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Copyright and all other rights to content, images, photos or other files on the website belong exclusively to Silvia Zuberbühler or the specifically named rights holders. The written consent of the copyright holders must be obtained in advance for the reproduction of any elements.

Data protection
Based on Article 13 of the Swiss Federal Constitution and on the data protection regulations of the Swiss Confederation (Data Protection Act, FADP), every person has the right to the protection of their privacy and to protection against misuse of their personal data. Personal Sommelier complies with these regulations. Personal data is treated as strictly confidential and shall be neither sold nor passed on to third parties.
In close cooperation with the hosting provider, Personal Sommelier makes every effort to protect its databases as effectively as possible against unauthorised access, loss, misuse or falsification.
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Version vom 01.September 2023

Wir freuen uns über Ihr Interesse an unseren Dienstleistungen. Wir nehmen den Schutz Ihrer personenbezo-genen Daten ernst. In dieser Datenschutzerklärung erläutern wir, die Personal Sommelier GmbH, wie wir Per-sonendaten erheben und bearbeiten. Das ist keine abschliessende Beschreibung; allenfalls regeln explizite Ver-träge spezifische Sachverhalte.

Unter Personendaten werden alle Angaben verstanden, die sich auf eine bestimmte oder bestimmbare Person beziehen.

Wenn Sie uns Personendaten anderer Personen (z.B. Familienmitglieder, Daten von Arbeitskollegen) zur Ver-fügung stellen, stellen Sie bitte sicher, dass diese Personen die vorliegende Datenschutzerklärung kennen und teilen Sie uns deren Personendaten nur mit, wenn Sie dies dürfen und wenn diese Personendaten korrekt sind.

Diese Datenschutzerklärung ist auf die Anforderungen der EU-Datenschutz-Grundverordnung («DSGVO»), das Schweizer Datenschutzgesetz («DSG») und das revidierte Schweizer Datenschutzgesetz («revDSG») ausgelegt.

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenbearbeitungen, die wir hier beschreiben, ist die Pesonal Sommelier GmbH. Wenn Sie datenschutzrechtliche Anliegen haben, können diese an folgende Kontaktadresse mittgeteilt werden:

2. Erhebung und Bearbeitung von Personendaten

Personal Sommelier verpflichtet sich dem Grundsatz der Datensparsamkeit. Personenbezogene Daten werden nur dann erhoben und gespeichert, wenn Sie uns diese von sich aus angeben.

Nicht Personen bezogene Daten im Zusammenhang mit der Benutzung der Website und App. Bei jedem Besuch der Webseite oder App werden von Ihrem Browser automatisch anonymisierte Informationen an unseren Ser-ver gesendet und temporär in einem sog. Logfile gespeichert.

Folgende Dateien werden dabei ohne Ihr Zutun erfasst und bis zur automatisierten Löschung gespeichert: > die IP-Adresse des anfragenden Rechners, > das Datum, die Uhrzeit und die Dauer des Zugriffs, > der Name und die URL der abgerufenen Datei, > die Webseite, von der aus dem Zugriff erfolgte, > das Betriebssystem Ihres Rechners und der von Ihnen verwendete Browser.

3. Zwecke der Datenbearbeitung und Rechtsgrundlagen

Wir verwenden personenbezogenen Daten mit dem Anspruch den bestmöglichen auf Sie personalisierten Service zu bieten.

Wir verwenden Ihre Daten im Einzelnen für:

- Die Abwicklung einer Kellerorganisation oder einer massgeschneiderten Degustation.

- Als Zugangs Berechtigung zur Keller-App.

- Prüfung und Optimierung von Verfahren zur Bedarfsanalyse.

- Angebot und Weiterentwicklung unserer Angebote, Dienstleistungen und Websites, App und weiteren Plattformen, auf welchen wir präsent sind.

- Die eigenen Analysen und zu Statistikzwecken.

4. Cookies im Zusammenhang mit der Nutzung unserer Website und App

Wir setzen auf unseren Websites und in der App typischerweise "Cookies" ein, mit denen Ihr Browser oder Ihr Gerät identifiziert werden kann. Ein Cookie ist eine kleine Datei, die an Ihren Computer gesendet bzw. vom verwendeten Webbrowser automatisch auf Ihrem Computer oder mobilen Gerät gespeichert wird, wenn Sie unsere Website besuchen oder App installieren. Wenn Sie diese Website erneut aufrufen oder unsere App benutzen, können wir Sie so wiedererkennen, selbst wenn wir nicht wissen, wer Sie sind. Neben Cookies, die lediglich während einer Sitzung benutzt und nach Ihrem Website-Besuch gelöscht werden ("Session Cookies"), können Cookies auch benutzt werden, um Nutzereinstellungen und andere Informationen über eine bestimmte Zeit (z.B. zwei Jahre) zu speichern ("permanente Cookies"). Sie können Ihren Browser jedoch so einstellen, dass er Cookies zurückweist, nur für eine Sitzung speichert oder sonst vorzeitig löscht. Die meisten Browser sind so voreingestellt, dass Sie Cookies akzeptieren. Wir nutzen permanente Cookies damit Sie Benutzereinstellungen speichern (z.B. Sprache, Autologin), und vor allem offline Kellerdaten.

Mit der Nutzung unserer Websites und App stimmen Sie dem Einsatz dieser Techniken zu. Wollen Sie dies nicht, dann müssen Sie Ihren Browser entsprechend einstellen.

5. Datensicherheit

Um Ihre personenbezogenen Daten angemessen zu schützen, haben wir technische und organisatorische Mas-snahmen ergriffen, die einen unbefugten Zugriff verhindern. Darüber hinaus sind unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zur Verschwiegenheit und zur Wahrung des Datenschutzes verpflichtet

6. Änderungen

Diese Datenschutzerklärung kann von Zeit zu Zeit aktualisiert werden. Es gilt die jeweils aktuelle, auf unserer Website publizierte Fassung. Soweit die Datenschutzerklärung Teil einer Vereinbarung mit Ihnen ist, werden wir Sie im Falle einer Aktualisierung über die Änderung per E-Mail oder auf andere geeignete Weise informie-ren.