Personal Sommelier bietet kompetentes Fachwissen rund um das Thema Wein, damit Sie mehr Zeit für das Wesentliche haben: den Wein zu geniessen.
Der Unterhalt eines erlesenen Weinkellers ist aufwändig. Personal Sommelier bietet Unterstützung bei der Kellerorganisation. So geht der Überblick auch bei vielen Flaschen nicht verloren.
Das Schönste ist die Weinleidenschaft zu teilen – ob mit Freunden, Familie oder Businesspartnern. Personal Sommelier bietet massgeschneiderte Degustationen vor Ort, welche spannende Einblicke in die eigene Weinsammlung geben oder den Weingenuss mit neuen Entdeckungen erweitern.
Einen erlesenen Weinkeller optimal zu organisieren und verwalten kann
zeitaufwändig sein.
Personal Sommelier steht Ihnen bei der Strukturierung Ihres Weinkellers
zur Seite, damit Sie das voll entfaltete Potenzial Ihrer Weinkollektion
geniessen können.
Möchten Sie eine Beratung zur Kellerorganisation, eine umfassende
Inventur vor Ort oder wollen Sie wieder einmal die Trinkreife und den
aktuellen Marktwert Ihrer Weine durchgehen?
Wir passen unsere Dienstleistung an Ihre individuellen Bedürfnisse an.
Um eine effiziente Inventur zu gewährleisten und damit Sie sich jederzeit und überall einen Kellerüberblick verschaffen können, steht Ihnen die Personal Sommelier Keller App zur Verfügung.
Gehen Sie zu einem Weinabend und möchten eine Flasche zu einem
Bestimmten Thema mitbringen? Ein kurzer Blick in die App und schon
wissen Sie, was sie noch an Lager haben.
Die Keller App von Personal Sommelier bietet in Kombination mit einer
Kellerorganisation ein unkompliziertes System, um den Weinkeller digital
zu verwalten.
Klicken Sie auf den Link, um mehr zu erfahren:
Demo-Video
Demo-Video
Welche Reihenfolge bringt die Weine am besten zur Geltung? Stimmt die
Temperatur? Ist dies das richtige Glas? Welches Essen dazu?
Sind nur einige der Fragen, bei denen wir Ihnen gerne zur Seite stehen,
wenn Sie den nächsten Weinanlass mit Freunden, Familie oder
Geschäftspartnern planen.
Wir führen Sie gerne durch klassische Vertikalen oder Horizontale
bestimmter Weine oder Regionen, organisieren Blinddegustationen in
schwarzen Gläsern oder Sensoriktrainings.
Die Welt der Weine ist vielfältig. Wir freuen uns schon auf Ihre
persönlichen Ideen.
Weinevents auf Deutsch, Englisch, Französisch oder Spanisch
Sensorikworkshops bieten eine Gelegenheit, die Sinne zu schärfen und den
Genuss zu vertiefen.
Sie sind auch eine grossartige Option für eine Gruppe, in der nicht
jeder ein Weinkenner ist, aber dennoch Interesse daran hat, den Geruchs-
und Geschmackssinn weiter zu erkunden
Schon früh war ich von Duft und Geschmack fasziniert.
Diese Leidenschaft hat mich beruflich über die Gastronomie schnell zum
Wein geführt.
Durch Weiterbildungen, Weinreisen und internationale Tastings versuche
ich immer am Puls der Zeit zu sein und freue mich mein Wissen und meine
Leidenschaft weiterzugeben.
Telefon
+41 76 234 80 60
E-Mail
silvia@personal-sommelier.ch
Presse
Newsletter
Demo-Video
Nadine Albertini
https://ch.linkedin.com/in/nadinealbertini/de
Instagram: nadineappletini
Fotos: Portrait und Glas
David Biene Photography
https://www.david-biene.de
Grafik und Design
Sarah Parsons
http://sarahparsons.ch/
Haftungsausschluss
Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr hinsichtlich der inhaltlichen
Richtigkeit, Genauigkeit, Aktualität, Zuverlässigkeit und
Vollständigkeit der Informationen.
Haftungsansprüche gegen den Autor wegen Schäden materieller oder
immaterieller Art, welche aus dem Zugriff oder der Nutzung bzw.
Nichtnutzung der veröffentlichten Informationen, durch Missbrauch
der Verbindung oder durch technische Störungen entstanden sind,
werden ausgeschlossen.
Alle Angebote sind unverbindlich. Der Autor behält es sich
ausdrücklich vor, Teile der Seiten oder das gesamte Angebot ohne
gesonderte Ankündigung zu verändern, zu ergänzen, zu löschen oder
die Veröffentlichung zeitweise oder endgültig einzustellen.
Haftung für Links
Verweise und Links auf Webseiten Dritter liegen ausserhalb unseres
Verantwortungsbereichs Es wird jegliche Verantwortung für solche
Webseiten abgelehnt. Der Zugriff und die Nutzung solcher Webseiten
erfolgen auf eigene Gefahr des Nutzers oder der Nutzerin.
Urheberrechte
Die Urheberrechte und alle anderen Rechte an Inhalten, Bildern,
Fotos oder anderen Dateien auf der Website gehören ausschliesslich
Silvia Zuberbühler oder den speziell genannten Rechtsinhabern. Für
die Reproduktion jeglicher Elemente ist die schriftliche Zustimmung
der Urheberrechtsträger im Voraus einzuholen.
Version vom 01.September 2023
Wir freuen uns über Ihr Interesse an unseren Dienstleistungen. Wir
nehmen den Schutz Ihrer personenbezo-genen Daten ernst. In dieser
Datenschutzerklärung erläutern wir, die Personal Sommelier GmbH, wie
wir Per-sonendaten erheben und bearbeiten. Das ist keine
abschliessende Beschreibung; allenfalls regeln explizite Ver-träge
spezifische Sachverhalte.
Unter Personendaten werden alle Angaben verstanden, die sich auf
eine bestimmte oder bestimmbare Person beziehen.
Wenn Sie uns Personendaten anderer Personen (z.B.
Familienmitglieder, Daten von Arbeitskollegen) zur Ver-fügung
stellen, stellen Sie bitte sicher, dass diese Personen die
vorliegende Datenschutzerklärung kennen und teilen Sie uns deren
Personendaten nur mit, wenn Sie dies dürfen und wenn diese
Personendaten korrekt sind.
Diese Datenschutzerklärung ist auf die Anforderungen der
EU-Datenschutz-Grundverordnung («DSGVO»), das Schweizer
Datenschutzgesetz («DSG») und das revidierte Schweizer
Datenschutzgesetz («revDSG») ausgelegt.
Verantwortlich für die Datenbearbeitungen, die wir hier beschreiben, ist die Pesonal Sommelier GmbH. Wenn Sie datenschutzrechtliche Anliegen haben, können diese an folgende Kontaktadresse mittgeteilt werden:
Personal Sommelier GmbH
Personal Sommelier verpflichtet sich dem Grundsatz der
Datensparsamkeit. Personenbezogene Daten werden nur dann erhoben und
gespeichert, wenn Sie uns diese von sich aus angeben.
Nicht Personen bezogene Daten im Zusammenhang mit der Benutzung der
Website und App. Bei jedem Besuch der Webseite oder App werden von
Ihrem Browser automatisch anonymisierte Informationen an unseren
Ser-ver gesendet und temporär in einem sog. Logfile gespeichert.
Folgende Dateien werden dabei ohne Ihr Zutun erfasst und bis zur
automatisierten Löschung gespeichert: > die IP-Adresse des
anfragenden Rechners, > das Datum, die Uhrzeit und die Dauer des
Zugriffs, > der Name und die URL der abgerufenen Datei, > die
Webseite, von der aus dem Zugriff erfolgte, > das Betriebssystem
Ihres Rechners und der von Ihnen verwendete Browser.
Wir verwenden personenbezogenen Daten mit dem Anspruch den
bestmöglichen auf Sie personalisierten Service zu bieten.
Wir verwenden Ihre Daten im Einzelnen für:
- Die Abwicklung einer Kellerorganisation oder einer
massgeschneiderten Degustation.
- Als Zugangs Berechtigung zur Keller-App.
- Prüfung und Optimierung von Verfahren zur Bedarfsanalyse.
- Angebot und Weiterentwicklung unserer Angebote, Dienstleistungen
und Websites, App und weiteren Plattformen, auf welchen wir präsent
sind.
- Die eigenen Analysen und zu Statistikzwecken.
Wir setzen auf unseren Websites und in der App typischerweise
"Cookies" ein, mit denen Ihr Browser oder Ihr Gerät identifiziert
werden kann. Ein Cookie ist eine kleine Datei, die an Ihren Computer
gesendet bzw. vom verwendeten Webbrowser automatisch auf Ihrem
Computer oder mobilen Gerät gespeichert wird, wenn Sie unsere
Website besuchen oder App installieren. Wenn Sie diese Website
erneut aufrufen oder unsere App benutzen, können wir Sie so
wiedererkennen, selbst wenn wir nicht wissen, wer Sie sind. Neben
Cookies, die lediglich während einer Sitzung benutzt und nach Ihrem
Website-Besuch gelöscht werden ("Session Cookies"), können Cookies
auch benutzt werden, um Nutzereinstellungen und andere Informationen
über eine bestimmte Zeit (z.B. zwei Jahre) zu speichern ("permanente
Cookies"). Sie können Ihren Browser jedoch so einstellen, dass er
Cookies zurückweist, nur für eine Sitzung speichert oder sonst
vorzeitig löscht. Die meisten Browser sind so voreingestellt, dass
Sie Cookies akzeptieren. Wir nutzen permanente Cookies damit Sie
Benutzereinstellungen speichern (z.B. Sprache, Autologin), und vor
allem offline Kellerdaten.
Mit der Nutzung unserer Websites und App stimmen Sie dem Einsatz
dieser Techniken zu. Wollen Sie dies nicht, dann müssen Sie Ihren
Browser entsprechend einstellen.
Um Ihre personenbezogenen Daten angemessen zu schützen, haben wir technische und organisatorische Mas-snahmen ergriffen, die einen unbefugten Zugriff verhindern. Darüber hinaus sind unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zur Verschwiegenheit und zur Wahrung des Datenschutzes verpflichtet
Diese Datenschutzerklärung kann von Zeit zu Zeit aktualisiert werden. Es gilt die jeweils aktuelle, auf unserer Website publizierte Fassung. Soweit die Datenschutzerklärung Teil einer Vereinbarung mit Ihnen ist, werden wir Sie im Falle einer Aktualisierung über die Änderung per E-Mail oder auf andere geeignete Weise informie-ren.